Thay vì ăn mỗi loại riêng biệt, bạn hãy kết hợp đủ 4 vị cam, xoài, dâu tây và cà rốt để có một cốc sinh tố bổ sung năng lượng cho cả nhà.
Sinh tố chứa nhiều axit hữu cơ, chất thơm và các loại men kích thích ăn uống, tốt cho tiêu hóa. Mỗi ngày, chúng ta nên uống một ly sinh tố vào giữa hai bữa chính hoặc trước bữa ăn nửa tiếng. Sự kết hợp giữa dâu tây, xoài, cam và cà rốt sẽ giúp bổ sung nhiều vitamin tốt cho sức khỏe hơn.
Nguyên liệu (2 cốc):
– 3 quả dâu tây
– 1 củ cà rốt nhỏ
– 1/2 quả xoài
– 1/2 quả cam
– 1 hộp sữa tươi
– Đá viên
Cách làm
Bước 1: Dâu tây, xoài, cam và cà rốt rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
Bước 2: Cho hỗn hợp hoa quả vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi và một ít sữa đặc vào xay nhuyễn. Sau đó cho thêm một ít đá lạnh vào xay cùng.
Bước 3: Nêm nếm vị ngọt phù hợp. Đổ sinh tố ra cốc và dùng ngay. Bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, nước dừa hoặc nước lọc cho phù hợp khẩu vị.
Linh San (theo justonecookbook)
