21 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Mười Hai 8, 2021

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

- Advertisement -

Nhìn qua nhiều người nghĩ bánh tart trứng làm khó lắm, thôi đi mua ăn cho nhanh. Nhưng thử rồi mới biết là rất dễ!

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1. Phần vỏ bánh: 125g bơ, 60g đường bột, 200g bột mì, 1/2 quả trứng đánh tan, vani
  • 2. Phần nhân: 3 trứng, 250g sữa, 120g đường, 1 muỗng cà phê vani

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Cách làm bánh tart trứng

1. Làm phần vỏ bánh

Bơ cắt nhỏ, để cho mềm rồi cho đường bột vào, dùng phới lồng đánh cho bơ và đường trộn đều.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Thêm trứng, và vani vào trộn đều. Sau đó cho từ từ bột vào, trộn cho đến khi bột thành một khối, dùng màng bọc thực phẩm đậy lại cho bột nghỉ 10 phút.

- Advertisement -

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

2. Làm phần nhân bánh

Trong lúc bột nghỉ thì làm nhân. Đánh tan trứng, cho sữa và đường vào nồi rồi bắc lên bếp quậy cho đường tan (đừng để sôi). Cho trứng vào, quậy đều, thêm vani rồi lược qua rây cho hỗn hợp được mịn.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

3. Vào khuôn

Dùng bơ chống dính cho khuôn. Cán bột mỏng rồi cho vào khuôn. Cắt bỏ phần bột thừa quanh khuôn.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

- Advertisement -

Cho hỗn hợp nhân vào khuôn. Đặt khay vào lò nướng khoảng 170 độ C trong 25-30 phút hoặc cho đến khi bánh chín.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

4. Thưởng thức

Bánh chín, lấy ra khỏi khuôn, để lạnh và dùng.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Thành phẩm

Món bánh tart trứng rất ngon và dễ làm, không cần phải mua ngoài hàng đắt tiền. Bạn có thể thực hiện tại nhà vừa tiết kiệm, vừa đảm bảo vệ sinh.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh tart trứng, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Chúc bạn thành công với cách làm bánh tart trứng này nhé!

Theo: Afamily

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,423Thành viênThích
607Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG