24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Ngọt mát canh cải xoong nấu tôm tươi

- Advertisement -
Chỉ với hai nguyên liệu là tôm và cải xoong bạn đã có món canh ngọt mát đem lại sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình.
Ngọt mát canh cải xoong nấu tôm tươi
Nguyên liệu: – 300 g cải xoong, 150 g tôm sú tươi. – Hạt nêm, đường, muối, đầu hành. Cách chế biến:
Ngọt mát canh cải xoong nấu tôm tươi
– Cải xoong nhặt bỏ rễ, lá hư, ngâm với nước muối rồi rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.
Ngọt mát canh cải xoong nấu tôm tươi
– Tôm sú bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Giã tôm hơi dập với đầu hành. Ướp tôm với hạt nêm, muối đường. Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành, cho tôm vào xào chín. Cho nước lọc vào đun sôi. Sau cùng cho cải xoong vào, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp.
Ngọt mát canh cải xoong nấu tôm tươi
– Canh cải xoong vừa có vị ngọt của tôm, mát của rau, tuy bình dị nhưng lại là món canh giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng. Lưu ý: Nếu không thích nấu với tơm, bạn có thể nấu canh xải xoong với cá thác lác hoặc sườn non cũng rất ngon miệng. Khánh Hòa Theo: VnExpress

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG