24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Canh chua đầu cá diêu hồng nấu đậu rồng

- Advertisement -
- Advertisement -

Canh chua đầu cá diêu hồng nấu đậu rồng vị chua ngọt thanh mát, thịt cá tươi dai kèm đậu rồng giòn giòn lạ miệng.

Canh chua đầu cá diêu hồng nấu đậu rồng

Nguyên liệu:

– 1-2 đầu cá diêu hồng
– 5-10 cọng đậu rồng
– 2 trái cà chua
– Hành, ngò gai
– Tỏi băm

Cách làm:

Bước 1:

Cá làm sạch để ráo. Đậu rồng bỏ 2 đầu tước bỏ sơ thái khúc vừa ăn. Cà chua thái múi cau, hành, ngò thái khúc.

- Advertisement -

Bước 2:

Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào. Nêm vào 1,5 muỗng canh bột canh, 1 muỗng canh đường, thêm 1 tô nước.

Bước 3:

Nước sôi thì cho cá vào, cá chín thêm một chút nước mắm cho dậy hương thơm và nêm lại cho vừa miệng. Cuối cùng, cho phần đậu rồng vào nấu thêm 1 phút rồi tắt bếp cho thêm hành, ngò.

Thành phẩm:

Canh có vị chua ngọt thanh mát, thịt cá tươi dai kèm đậu rồng giòn giòn lạ miệng.

Canh chua đầu cá diêu hồng nấu đậu rồng

- Advertisement -

Chang Chép

Theo: Ngôi sao

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG