20 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười 21, 2021

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

- Advertisement -

Người Việt chúng ta thường có món đậu luộc chấm mắm tôm, đậu sốt cà chua, đậu tẩm hành, nấu canh đậu. Ngoài những món truyền thống đó, chúng ta hoàn toàn có thể biến tấu thành món đậu phụ sốt cay kiểu Hàn. Với nguyên liệu đơn giản, dễ mua ăn lại lạ miệng, đưa cơm.

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

Thành phần

Khẩu phần: 4 người

  • Đậu phụ thái miếng vừa ăn 3 bìa
  • Hành lá thái nhỏ 1 bát
  • Ớt tươi thái nhỏ 2 quả
  • Tỏi băm 1 thìa
  • Tương cà chua 1 thìa
  • Hạt tiêu một xíu
  • Xì dầu 1 thìa cơm
  • Xầu hào 2 thìa cơm
  • Đường 1 thìa
  • Nước mắm 2 thìa
  • Giấm 2 thìa
  • Nước lọc 2 thìa
  • Ớt bột nửa thìa
Hướng dẫn thực hiện

1. Trộn hỗn hợp nước sốt. Cho tất cả các loại gia vị trộn với nhau trong một bát tô. Thêm tỏi vào trộn cùng. Hành lá và ớt tươi để sau.

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

2. Cho dầu vào chảo nóng già rồi chiên đậu đến khi vàng đều 2 mặt.

- Advertisement -

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

3. Khi đậu chiên đã được, đổ toàn bộ nước sốt vào chảo. Thêm hành lá, ớt tươi rồi đảo đậu nhẹ tay cho thấm đều các loại gia vị rồi đem ra đĩa. Ăn kèm cơm nóng. Chúc các bạn thành công!

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

- Advertisement -

Đậu phụ sốt cay kiểu Hàn

Theo  Cooky

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,486Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG