24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Ai bảo ăn snack không tốt, chẳng qua vì bạn chưa biết món “nữ hoàng” này thôi

- Advertisement -
- Advertisement -

Món snack củ sen có cách chế biến vô cùng đơn giản, nhưng rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm một lần và để dành ăn dần nhé.

Ai bảo ăn snack không tốt, chẳng qua vì bạn chưa biết món

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1 củ sen

– Ớt bột

– Hạt tiêu

– Vừng trắng

- Advertisement -

– Muối

– Hành lá (tùy chọn)

– Dầu oliu

Cách làm snack củ sen

– Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch, gọt vỏ củ sen sau đó thái lát mỏng.

Ai bảo ăn snack không tốt, chẳng qua vì bạn chưa biết món

Chuẩn bị sẵn một tô nước lạnh.

- Advertisement -

Đun sôi 1 nồi nước, thả củ sen vào trụng, sau đó nhúng ngay củ sen vừa trụng vào nước lạnh để đảm bảo củ sen giòn không bị nhũn. Sau đó vớt ra rổ để ráo hoàn toàn.

Ai bảo ăn snack không tốt, chẳng qua vì bạn chưa biết món

– Bước 2: Xếp củ sen lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng chổi mềm phết một lớp dầu ăn mỏng lên khắp mặt củ sen.

Ai bảo ăn snack không tốt, chẳng qua vì bạn chưa biết món

Rắc ớt bột, hạt tiêu, chút xíu muối, vừng trắng lên mặt củ sen.

Ai bảo ăn snack không tốt, chẳng qua vì bạn chưa biết món

– Bước 3: Bật lò nướng ở 200 độ C, bật chế độ nướng 2 lửa, đem nướng củ sen trong 25 phút ở thanh giữa của lò. Được nửa thời gian bạn nhớ lấy củ sen ra lật mặt để củ sen chín vàng đều.

Khi củ sen chín giòn bạn lấy ra, rắc thêm chút hành lá nếu muốn rồi thưởng thức. Có thể để nguội rồi cho vào hũ kín để bảo quản nhé.

Ai bảo ăn snack không tốt, chẳng qua vì bạn chưa biết món

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG