22 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 17, 2021

Mẹo ứớp thịt nướng ngon, hấp dẫn khiến chồng con không thể ngừng đũa

- Advertisement -

Thịt nướng là một món ăn rất ngon, mà yếu tố quan trọng nhất quyết định đến chất lượng món này đó chính là cách ướp thịt nướng sao cho đúng gia vị, tỉ lệ nhất.

Nguyên liệu:

– Thịt lợn vai có mỡ: 500g

– Tỏi: 1 củ

– Hành lá: 3 nhánh

– Mật ong: 1 muỗng

– Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu dầu hào và dầu ăn.

Cách làm:

- Advertisement -

– Thịt lợn vai rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại bằng nước sạch. Sau đó thái thịt thành hình vuông khoảng 2-3cm; dày 0,5cm.

– Tỏi đem bóc vỏ, đập dập băm nhuyễn. Hành lá bạn cắt bỏ phần râu ở gốc, rồi rửa sạch, thái nhỏ để riêng.

– Cho thịt vào bát rồi ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước mắm ngon, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đầu hành băm nhỏ, 1 muỗng tỏi băm nhỏ và 1/2 muỗng cafe tiêu xay.

Mẹo ứớp thịt nướng ngon, hấp dẫn khiến chồng con không thể ngừng đũa

– Trộn đều rồi ướp khoảng 2 tiếng cho thịt ngấm gia vị.

Mẹo ứớp thịt nướng ngon, hấp dẫn khiến chồng con không thể ngừng đũa

– Các nguyên liệu sau khi ướp, xếp hết ra đĩa rồi chuẩn bị nướng. Cho ít dầu ăn và bơ vào khay nướng. Sau đó, lần lượt cho các nguyên liệu vào nướng cùng rau củ, đợi chín rồi thưởng thức.

- Advertisement -

Nguồn: 24h

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
591Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG