Dù chỉ là những món ăn Việt đơn giản nhưng nhìn loạt món ăn này của Mỹ Dung, dân mạng không khỏi xuýt xoa vì quá đẹp mắt và hấp dẫn.
Đa phần các chị em phụ nữ lúc nào cũng quan tâm đến việc bếp núc, thực hiện những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho gia đình. Tuy nhiên, với nhiều người không đơn giản chỉ là nấu ngon mà họ còn tự đòi hỏi bản thân cao hơn đó là trình bày món lên đĩa phải đẹp, phải bắt mắt. Cô nàng Mỹ Dung (27 tuổi, hiện đang làm việc tại Nhật Bản) cũng vậy.
Khi chia sẻ bài viết trên hội Yêu Bếp, Mỹ Dung nhận được rất nhiều tình cảm, sự ngưỡng mộ từ các chị em nội trợ. Đa số những món ăn cô bạn chia sẻ đều là những món ăn truyền thống, nổi tiếng của Việt Nam.
Mỹ Dung chia sẻ cô nàng bắt đầu làm việc và sinh sống tại Nhật từ đầu năm 2013, đến giờ cũng được gần 8 năm. Công việc hiện tại của 9X là làm giờ hành chính nên những ngày thường hầu như cô nàng chỉ có nấu ăn qua loa rồi tranh thủ nấu cơm hộp để mang đi làm, nhưng bù lại ngày nghỉ cuối tuần thì Dung vào bếp nấu nướng bày biện chăm chút cho bữa ăn hơn.
Mỹ Dung sinh năm 1993, hiện tại đang sống & làm việc tại 1 công ty điện tử ở Nhật. Sở thích của cô nàng là vẽ tranh & nấu ăn, nhưng đam mê lớn nhất vẫn là trang trí món ăn.
Mỹ Dung cho biết cô không ăn được đồ Nhật nên chỉ toàn làm món Việt Nam. Để nấu được nhiều món ăn ngon, 9X có tham gia nhiều hội nhóm để học hỏi. Cô nàng không có học qua trường lớp hay tham khảo ở đâu cả. 9X chia sẻ: ‘Những món đơn giản thì mình chỉ mất khoảng 2 giờ đồng hồ để nấu & trang trí, còn những món khó hơn thì khoảng 3 tiếng đồng hồ là xong’.
Khi được hỏi lý do tại sao mà cô chọn trang trí món ăn cầu kỳ như vậy, Dung hài hước chia sẻ: ”Vì mình không giỏi nấu ăn lắm nên mình dành rất nhiều tâm huyết để trang trí món ăn, lỡ chẳng may món ăn có dở thì cũng ngắm cho no”.
Mỹ Dung thường lên thực đơn trước vào đầu tuần, rồi thứ 6 sau khi làm về thì ghé siêu thị mua đồ luôn để kịp sáng thứ 7 nấu & tối thì up hình. Không chỉ sắp xếp sao cho bắt mắt mà cô nàng còn suy nghĩ món ăn không bị trùng lặp. Là người kén ăn nên Mỹ Dung hay chọn những nguyên liệu mà cô nàng vừa có thể ăn được vừa phải phù hợp với món ăn.
Gỏi cuốn tôm thịt
Lẩu Thái hải sản
Bún đậu mắm tôm
Bún ăn với hải sản
Đối với Mỹ Dung, ở Việt Nam những món này có thể là quá bình thường, thèm quá ra quán là có ăn liền, nhưng đối với những người xa quê như cô nàng thì mỗi lần thèm là cực lắm, chạy khắp nơi kiếm đồ để mua, mua xong rồi thì lại cặm cụi vô bếp nấu rồi trang trí, nhiều khi trang trí xong chẳng muốn ăn nữa, vì nhìn cũng đủ no rồi.
Sống 8 năm ở Nhật, đã tiếp xúc với nền văn hóa cả 2 nước, Dung cho biết ẩm thực mỗi nơi đều có điểm riêng. Ở Nhật thì người ta quan trọng chất lượng, nên đồ ăn lúc nào cũng tươi ngon sạch sẽ & an toàn nhưng không được phong phú như Việt Nam. Còn ở Việt Nam với một món ăn người ta có thể chế biến được nhiều món khác nữa & món ăn cũng đa dạng hơn nên cô nàng rất thích.
Cùng xem thêm một số món ăn hấp dẫn do Mỹ Dung thực hiện nhé!
Nguyễn Tình
Ảnh: NVCC
