Thu Thảo du lịch Hội An vào ngày trời mưa nên nàng hậu dành thời gian để khám phá ẩm thực Việt trong resort mới mở.
Sau khi lập gia đình, hoa hậu Đặng Thu Thảo ít xuất hiện trong các sự kiện giới showbiz. Cô dành phần lớn thời gian chăm sóc các con và đi du lịch. Một trong số những đam mê của “thần tiên tỷ tỷ” là check in những địa chỉ ăn uống nổi tiếng ở TP HCM và Hà Nội.
Cuối tháng 11, Đặng Thu Thảo có chuyến du lịch Hội An, lựa chọn một khu resort mới tinh tại đây. Thay vì review điểm đến, phòng ốc, bà mẹ hai con mang tâm hồn ăn uống lại dành nhiều lời khen cho một nhà hàng ẩm thực trong khuôn viên resort.
Người đẹp Bạc Liêu ấn tượng với không gian trang trí truyền thống của nhà hàng này với những chiếc đèn lồng đỏ như mang cả phố phường Hội An vào trong khu nghỉ dưỡng. Khu vực bàn ghế được bọc đệm chăn con công – họa tiết kinh điển xuất hiện trong nhiều vật dụng gia đình thời bao cấp.
Resort có nhiều nhà hàng mang phong cách ẩm thực khác nhau như đồ Âu, đồ Trung Hoa… Bà xã doanh nhân Trung Tín lựa chọn nhà hàng với các món ăn thuần Việt như các món bánh Huế, lẩu hải sản, bún, cơm rang… Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon của vùng biển miền Trung, trang trí theo phong cách dân dã với mẹt, lót lá chuối, bát đá…
Một trong những món ưng ý nhất của Thu Thảo tại nhà hàng này là món bánh ram ít nhân tôm. Bánh ít phía trên được làm bằng gạo nếp thơm ngon, ủ vừa đủ thời gian nên dẻo mềm, bên trong là con tôm kho đậm đà. Phía dưới là đế ram giòn rụm. Trên cùng được rắc chút ruốc tôm và mỡ hành beo béo, ngầy ngậy, đậm đà.
Cơm rang hải sản được phục vụ trong niêu đất để đảm bảo độ nóng. Vẫn là món ăn dân dã đời thường nhưng món ăn ở resort 5 sao vẫn có hương vị đặc biệt hơn nhờ nguyên liệu chất lượng như con tôm to, mực giòn tươi, hàu beo béo…
Món chả càng cua được thiết kế độc đáo. Vị ngọt của thịt và cua hòa quyện vào nhau. Miếng chả được bao quanh phần càng cua tạo nên hình dáng đặc biệt như hai chiếc sừng. Món này đã đậm sẵn nên có thể ăn không hoặc chấm cùng nước chấm đều được.
Đặng Thu Thảo gọi một cốc nước ép dưa hấu có tác dụng đẹp da, bổ sung nước cho cơ thể, lại khá phù hợp với bữa ăn nhẹ nhàng. Thay vì sử dụng cốc thủy tinh, nhà hàng sử dụng cốc gỗ và ống hút giấy bảo vệ môi trường.
Không gian hàng hàng không quá rộng nhưng thiết kế tinh tế, giống như phố cổ Hội An thu nhỏ. Sàn lát gạch hoa truyền thống. Thời điểm này, không khí Noel đã ngập tràn khu nghỉ dưỡng.
Tuy nhiên, Thu Thảo tới Hội An vào những ngày thời tiết không thực sự thuận lợi vì chưa hết mùa mưa. Cô dành thời gian của kỳ nghỉ để trải nghiệm các tiện ích của resort thay vì các hoạt động ngoài trời.
Đây là khu phức hợp du lịch nghỉ dưỡng vừa đi vào hoạt động từ tháng 6 nhưng đã được một số travel blogger và sao Việt tới check in. Resort tọa lạc trên bờ biển dài 3 km, gần phố cổ Hội An, thuận tiện cho việc di chuyển tham quan.
SuZi Nguyễn
Nguồn: Ngôi sao
