20 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười 21, 2021

Tôm sốt ngọt

- Advertisement -

Tôm sốt với ớt xanh, ớt đỏ thơm thơm, thấm vị đậm đà, chế biến nhanh, đơn giản.

Tôm sốt ngọt

Nguyên liệu:

– Tôm: 250 gr
– Ớt xanh: 1 quả
– Ớt đỏ: 1 quả
– Chanh: 1 quả
– Tỏi tây: 1 củ
– Gừng: 1 lát
– Đường: 1 muỗng cà phê
– Muối: 1 muỗng cà phê
– Giấm trắng: 2 muỗng cà phê
– Bột ngô: 4 muỗng canh
– Nước: 50 ml

Cách làm:

Tôm sốt ngọt

Bước 1: Bỏ râu tôm, làm sạch, gỡ chỉ lưng.
Tôm sốt ngọt

- Advertisement -

Bước 2: Thái nhỏ ớt xanh, ớt đỏ, gừng, tỏi tây, vắt chút chanh và để riêng.
Tôm sốt ngọt

Bước 3:

Phủ đều bột ngô lên tôm. Cho tôm vào chảo dầu, chiên trong 2 phút cho đến khi chín vàng. Chuyển sang đĩa và đặt sang một bên.

Tôm sốt ngọt

Bước 4:

Lấy một chảo sạch, thêm nước, đường, giấm, cốt chanh. Để lửa nhỏ vừa, khuấy đều và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại.

Tôm sốt ngọt

- Advertisement -

Bước 4:

Cho tôm vào chảo, thêm gừng, tỏi tây, ớt và muối rồi đảo đều cho đến khi các nguyên liệu ngấm đều nước sốt.

Nguyên Chi (Theo Daydaycook)

Nguồn: Ngôi sao

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,486Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG