23 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Gà nướng bưởi xốt giấm

- Advertisement -

Gà nướng bưởi xốt giấm là món ăn ngon, giàu vitamin. Ngoài ra bưởi có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, phòng và chữa một số bệnh như cao huyết áp, tiểu đường.

Gà nướng bưởi xốt giấm

Gà nướng bưởi xốt giấm

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

  • Thịt ức gà: 300g
  • Bưởi năm roi: 1/2 trái
  • Xà lách lolo: 1 cây
  • Hành tây: 1/4 củ
  • Tỏi băm, ớt cắt sợi, nước nghệ tươi
  • Đường, muối, dầu ăn
  • Giấm gạo lên men của Aijnomoto
  • Hạt nêm  Gà
  • Nước tương

SƠ CHẾ

– Thịt gà cắt lát dày 1cm, ướp 1M nước nghệ, 1/2m tiêu, 1m hạt nêm Aji-ngon®, để thấm.

– Bưởi bóc vỏ, tách thành tép nhỏ. Xà lách cắt nhỏ. Ớt, hành tây cắt sợi.

THỰC HIỆN

– Xay nhuyễn hỗn hợp gồm: 1M Giấm gạo lên men LISA®, 3M nước, 1M đường, 1m muối, 2m tỏi băm, hành tây.

- Advertisement -

– Đun nóng chảo với 1M dầu ăn, sau đó áp chảo đến khi thịt gà chín vàng.

CÁCH DÙNG

– Xếp gà và bưởi tách miếng ra dĩa, trang trí thêm xà lách và tép bưởi, khi ăn rưới xốt lên trên.

MÁCH NHỎ

– Xay nhuyễn tỏi và hành tây cho thật mịn giúp món ăn ngon hơn

– Chọn bưởi năm roi quả nặng, cuốn tươi, da căng, màu vàng sáng.

Nguồn: Món ngon mỗi ngày

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG