24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

4 cách nấu phá lấu đổi món bữa cơm chiều mưa

- Advertisement -
- Advertisement -

Phá lấu giòn dai, đẫm gia vị đậm đà, vừa miệng, thích hợp ăn trong những ngày mưa mát mẻ.

Phá lấu khìa nước dừa

4 cách nấu phá lấu đổi món bữa cơm chiều mưa

Nguyên liệu:

– 1/2 bao tử heo
– 1/2 cái tai heo
– 1 cái lưỡi heo
– 200 gr phèo (ruột)
– 1 trái dừa xiêm
– Rượu mai quế lộ hoặc rượu trắng
– Giấm
– Bột ngũ vị hương
– Hành tỏi băm
– Mật ong

Cách làm:  Xem chi tiết tại đây

Phá lấu lòng bò

- Advertisement -

4 cách nấu phá lấu đổi món bữa cơm chiều mưa

Nguyên liệu:

– 0,7 kg tổ ong bò
– 1,5 kg khăn lông bò (lá xách)
– 3 lon nước dừa
– 1 lon nước dùng gà
– 4 thìa canh nước cốt dừa
– 4 tép sả
– Rượu nấu ăn, gừng, chanh, gia vị các loại
– Rau răm, bánh mì, mì gói.

Cách làm:  Xem chi tiết tại đây

Phá lấu mề gà

4 cách nấu phá lấu đổi món bữa cơm chiều mưa

Nguyên liệu:

- Advertisement -

– 2-3 cặp mề gà
– Nước 1/2 quả dừa
– Ớt sa tế
– Tỏi ớt băm
– Rượu và gừng
– Bột ngũ vị hương
– Xì dầu, dầu hào, tương ớt
– Củ sen, rau muống ngâm chua ăn kèm

Cách làm:  Xem chi tiết tại đây

Phá lấu lòng heo

4 cách nấu phá lấu đổi món bữa cơm chiều mưa

Nguyên liệu:

– 2 cái tai lợn
– 2 cái dạ dày (bao tử) lợn
– 1 tai vị (còn gọi là đại hồi)
– 1 miếng quế
– 1 ít đinh hương
– 1 thìa canh rượu trắng
– 700 ml nước dừa tươi
– Gia vị: hạt nêm, muối, đường, ngũ vị hương, tiêu, tỏi băm, gốc hành lá băm, dầu hào, xì dầu, hắc xì dầu.

Cách làm:  Xem chi tiết tại đây

Nguồn: Ngôi sao

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG