19 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Mười 18, 2021

Món chay giảm cân, không có thịt vẫn ngon tuyệt đổi bữa chống ngán cho cả gia đình

- Advertisement -

Hãy học ngay một cách làm món ăn mới với cà tím, thích hợp cho những bạn cần giảm cân ăn vào buổi tối.

Món chay giảm cân, không có thịt vẫn ngon tuyệt đổi bữa chống ngán cho cả gia đình

Nguyên liệu:

2 quả cà tím

30ml nước tương

30ml giấm gạo

5g đường

- Advertisement -

5 tép tỏi

Một ít gừng và hành lá

Cách làm:

Cà tím rửa sạch thái cắt khúc sau đó bổ đôi. Cho cà tím vào nồi hấp rồi hấp chín.

Món chay giảm cân, không có thịt vẫn ngon tuyệt đổi bữa chống ngán cho cả gia đình

Tỏi gừng băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Cho nước tương, giấm đường vào bát với chút nước rồi hòa tan.

Món chay giảm cân, không có thịt vẫn ngon tuyệt đổi bữa chống ngán cho cả gia đình

- Advertisement -

Cà tím hấp chín để nguội. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ tỏi gừng vào xào thơm sau đó đổ nước xốt vừa pha vào, thêm hành lá thái nhỏ vào đun sôi rồi tắt bếp.

Món chay giảm cân, không có thịt vẫn ngon tuyệt đổi bữa chống ngán cho cả gia đình

Sau khi cà tím nguội bớt thì xé cà thành từng dải, xếp ra đĩa sau đó đổ nước xốt đã nấu lên trên là xong.

Món chay giảm cân, không có thịt vẫn ngon tuyệt đổi bữa chống ngán cho cả gia đình

Cà tím hấp làm theo cách trên đây vừa chua chua ngọt ngọt, ăn lại khá mát và ngon miệng, đặc biệt rất ít dầu mỡ, thích hợp cho người đang giảm cân.

Món chay giảm cân, không có thịt vẫn ngon tuyệt đổi bữa chống ngán cho cả gia đình

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Minh Khôi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
591Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG