20 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

Chè nha đam đậu xanh

- Advertisement -

Chè đậu xanh nha đam đường phèn với những miếng nha đam giòn mát sần sật, đậu xanh bùi thơm hấp dẫn.

Nha đam là một thần dược giúp làm đẹp da và rất tốt cho tiêu hóa, kết hợp với đậu xanh thanh mát giúp giải nhiệt, là món chè tuyệt vời cho các chị em.

Chè nha đam đậu xanh

Nguyên liệu:

– 300 gr đậu xanh nguyên hạt hoặc tách hạt đều được
– 500 gr nha đam tươi
– 1 bó lá dứa, có thể thay bằng 1 ống vani
– 350 gr đường phèn
– 3 lít nước

Cách làm:

Chè nha đam đậu xanh

- Advertisement -

Bước 1:

Rửa sạch vỏ nha đam. Sau đó gọt bỏ phần gai và vỏ xanh bên ngoài, nhớ bỏ sạch vỏ nếu không sẽ dễ gây ngứa khi ăn. Cắt nhỏ phần thịt trong của nha đam ra thành những miếng nhỏ, rồi đem xả dưới vòi nước để loại bỏ phần nhớt.

Chè nha đam đậu xanh

Bước 2:

Vo sạch đậu xanh, Vớt đậu ra để ráo nước. Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với 3 lít nước. Nấu cho đến khi đậu xanh mềm nhừ. Cho lá dứa vào, thêm đường phèn. Trong quá trình nấu đậu xanh, nếu có bọt nổi lên, vớt bọt này đi để nước chè trong hơn.

Chè nha đam đậu xanh

Bước 3:

- Advertisement -

Sau khi đường tan, cho nha đam vào, khuấy đều. Chờ đến khi chè sôi lại, bạn dằn 1/2 muỗng cà phê muối và 1 ống vani để món chè thêm đậm đà và tạo mùi hương cho chè.

Chang Chép

Nguồn: Ngôi sao

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,438Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG