19 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Mười 22, 2021

Ngao sốt me

- Advertisement -

Ngao sốt me

Ngao tươi ngọt thấm sốt me chua ngọt, thơm lừng hấp dẫn, làm món nhậu hay ăn cùng cơm đều ngon.

Ngao sốt me

Nguyên liệu:

– 500 gr ngao
– Nước cốt me
– Tương ớt
– Lạc
– Tỏi băm
– Rau răm ăn kèm

Cách làm:

Bước 1:

- Advertisement -

Ngao ngâm vào nước vo gạo cho sạch cát, rửa sạch để ráo.

Bước 2:

Phi thơm tỏi cho vào 4 muỗng canh nước me, 3 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt thích cay thì thêm ớt băm. Thêm 1/2 chén nước rồi thêm ngao vào, đậy nắp.

Bước 3:

Đảo đều đến khi ngao bung ra là đã chín. Cho ngao ra đĩa, thêm rau răm thái nhỏ, đậu phộng lên mặt.

Thành phẩm:

Ngao sốt me

- Advertisement -

Chang Chép

Nguồn: Ngôi sao

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,483Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG