27 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Mười 25, 2021

Bữa tối có món canh ngũ sắc này vừa đủ chất lại không sợ tăng cân

- Advertisement -

Món canh ngũ sắc ngọt ngon tuyệt vời sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa tối, nhất là với những người muốn giảm cân thì chỉ cần ăn 1 bát canh là đủ dinh dưỡng.

Bữa tối có món canh ngũ sắc này vừa đủ chất lại không sợ tăng cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 200gr cồi sò điệp

– 100gr cà rốt

– 100gr khoai tây

– 100gr hạt đậu Hà Lan (đậu bi)

- Advertisement -

– Ít ngò rí, hành lá

– Rượu sake cooking, hạt nêm, muối, tiêu xay, dầu mè.

Bữa tối có món canh ngũ sắc này vừa đủ chất lại không sợ tăng cân

Sơ chế nguyên liệu

– Cà rốt, khoai tây bào vỏ rửa sạch, sau đó cắt hạt lựu nhỏ.

– Đậu Hà Lan rửa sạch.

– Ngò rí, hành lá rửa sạch cắt nhỏ.

- Advertisement -

Bữa tối có món canh ngũ sắc này vừa đủ chất lại không sợ tăng cân

– Sò điệp rửa sạch thấm khô, ướp sò với 2 muỗng canh Sake cooking (giúp khử mùi tanh hải sản), 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều ướp 10 phút.

Cách làm canh ngũ sắc cực ngon

– Bước 1: Đun sôi 1 lít nước, cho cà rốt và đậu bi vào nấu khoảng 2 phút.

Bữa tối có món canh ngũ sắc này vừa đủ chất lại không sợ tăng cân

– Bước 2: Cho tiếp khoai tây vào nấu thêm 2 phút rồi cho sò điệp vào nấu cùng.

– Bước 3: Vớt bọt để nước dùng được trong. Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, xíu muối, nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.

Bữa tối có món canh ngũ sắc này vừa đủ chất lại không sợ tăng cân

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG