24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Mẹ đảm gợi ý làm thịt viên chiên kiểu Nhật lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

- Advertisement -
- Advertisement -

Từng miếng thịt viên kiểu Nhật thơm ngon, giòn rụm chắc chắn sẽ chinh phục được những thực khách nhí khó tính nhất.

Mẹ đảm gợi ý làm thịt viên chiên kiểu Nhật lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1 củ hành tây

– 1 thìa canh dầu ô liu nguyên chất

– 450g thịt bò, thịt lợn băm theo tỷ lệ 70% thịt bò và 30% thịt lợn

– 1 thìa canh sữa

- Advertisement -

– 3 quả trứng lớn

– 1 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu

– 1 thìa cà phê muối

– Hạt tiêu đen

– Dầu ăn

– 60g bột mì đa dụng

– Nước sốt cà chua

- Advertisement -

– Vụn bánh mì

Mẹ đảm gợi ý làm thịt viên chiên kiểu Nhật lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Cách làm thịt viên chiên kiểu Nhật cực ngon

– Bước 1: Hành tây thái hạt lựu.

– Bước 2: Làm nóng chảo, bỏ dầu oliu vào, thêm hành tây vào xào đến khi chín tới.

– Bước 3: Trộn thịt xay với hành tây, 1 thìa canh sữa, 1 quả trứng lớn, ½ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu, ½ muỗng, muối và hạt tiêu đen sao cho vừa ăn.

Mẹ đảm gợi ý làm thịt viên chiên kiểu Nhật lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

– Bước 4: Nặn hỗn hợp trên thành từng viên vừa ăn. Giữ lạnh trong vòng 30 phút để thịt ngấm gia vị.

Mẹ đảm gợi ý làm thịt viên chiên kiểu Nhật lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

– Bước 5: Lăn thịt viên đều với trứng, bột mì đa dụng và vụn bánh mì.

– Bước 6: Chiên viên thịt chín vào trong chảo ngập dầu với nhiệt độ 170 độ C.

Mẹ đảm gợi ý làm thịt viên chiên kiểu Nhật lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

– Bước 7: Để thịt viên trên giá cho ráo dầu là có thể bày lên đĩa và thưởng thức cùng với nước sốt cà chua.

Mẹ đảm gợi ý làm thịt viên chiên kiểu Nhật lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG