23 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

- Advertisement -

Hai món xốt này sẽ giúp các món hấp, luộc ngon hơn hẳn đấy nhé!

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm 2 món xốt và đồ ăn kèm:
Phần đồ hấp:
12 con tôm
1 củ khoai tây
½ quả bí ngô nhỏ
6 trái ớt
1 bắp ngô
1 trái chanh vàng

Xốt Wasabi Mayo: ½ thìa cà phê Wasabi, 2 thìa súp mayonnaise, ½ thìa súp đường, 1 thìa súp nước chanh, một ít tiêu.

Xốt bơ tỏi: 1 thìa súp tỏi băm, 2 thìa súp bơ, 1 thìa súp mật ong, một ít tiêu, một ít rau mùi tây (nếu có).

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Cách làm:

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ và cắt làm bốn. Bí ngô cắt múi cau. Chanh vàng bổ đôi.

- Advertisement -

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Xếp các nguyên liệu rau củ và tôm vào nồi hấp. Nước sôi cho các nguyên liệu vào, đậy nắp nồi hấp trong 5 phút đầu tiên, sau đó mở nắp hấp tiếp trong 15 phút nữa. Làm theo cách này thì món hấp của bạn sẽ có màu sắc bắt mắt hơn.

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Trộn đều các nguyên liệu xốt Wasabi Mayo và xốt bơ tỏi trong 2 bát nhỏ.

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Thành phẩm:

Tôm và các nguyên liệu rau củ sau khi hấp xong thì bày ra đĩa lớn và thưởng thức cùng 2 loại xốt chấm. Xốt Wasabi Mayo bùi béo quyện chút cay nồng của wasabi chấm với thịt tôm giòn ngọt nên hương vị món hấp được nâng tầm hơn hẳn. Nếu bạn tìm kiếm một loại xốt đơn giản và mộc mạc thì xốt bơ tỏi chính là lựa chọn tuyệt vời. Các món rau củ nói riêng hay đồ hấp nói chung từ nay sẽ ngon hơn gấp bội nhờ công thức hai loại nước xốt vừa ngon vừa dễ này rồi!

- Advertisement -

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm 2 món xốt này nhé!

Nguồn: wtable

Nguồn: Afamily

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG