20 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Mười 18, 2021

Thịt gà xào rau củ và hạnh nhân

- Advertisement -

Chỉ cần một món này thôi là bữa cơm của bạn đã đủ chất và ngon miệng rồi.

Thịt gà xào rau củ và hạnh nhân

Nguyên liệu:

– 0,4 kg thịt gà đã lọc bỏ da và xương
– 1 muỗng canh bột ngô
– 1,5 muỗng canh dầu ăn
– 1 nhánh gừng, cạo vỏ, băm nhỏ
– 1/2 bát con cà rốt đã gọt vỏ, thái miếng
– 1/2 bát con đậu đỗ
– 1/4 bát con hạnh nhân thái mỏng.

* Nước sốt:

– 1 muỗng canh dầu hào
– 1 muỗng canh xì dầu
– 1 thìa nhỏ bột ngô
– 1/2 muỗng canh đường
– 5 muỗng canh nước
– 1/2 thìa nhỏ dầu mè.

Cách làm:

- Advertisement -

– Rửa sạch thịt gà, lau khô, thái thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

– Cho thịt gà vào tô, thêm bột ngô, trộn đều, để qua một bên.

– Trong một bát con, trộn tất cả các thành phần của nước sốt lại với nhau.

– Đun nóng chảo, thêm gừng vào xào thơm, sau đó cho thịt gà vào đảo đến khi gà chuyển màu trắng thì thêm cà rốt, đậu đỗ, hạnh nhân, khuấy đều.

– Đổ nước sốt vào chảo, ngay sau khi nước sốt sôi và thịt gà chín thì tắt bếp.

– Múc ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Thịt gà xào rau củ và hạnh nhân

- Advertisement -

Thịt gà xào rau củ và hạnh nhân

Theo Rasamalaysia

Hạt Tiêu

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,490Thành viênThích
591Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG