23 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Cơm tối "sạch bay" nhờ món đậu hũ làm theo kiểu này

- Advertisement -
- Advertisement -

Đậu hũ mềm mịn quyện với thịt bằm đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Cơm tối "sạch bay" nhờ món đậu hũ làm theo kiểu này

Nguyên liệu
  • 500g đậu hũ
  • 150g thịt bằm
  • 8g hạt tiêu nguyên hạt
  • 30g sa tế
  • Một ít gừng thái sợi
  • Nước tương
  • Muối
Cách làm món đậu hũ xốt thịt bằm

Bước 1

Cơm tối "sạch bay" nhờ món đậu hũ làm theo kiểu này

Đậu hũ thái miếng vuông kích thước 1cm đều nhau.

Bước 2

Cơm tối "sạch bay" nhờ món đậu hũ làm theo kiểu này

- Advertisement -

Cho dầu ăn vào chảo thêm tỏi bằm vào phi thơm sau đó cho sa tế, hạt tiêu vào đảo cùng. Khi hỗn hợp dậy mùi thơm thì cho thịt băm vào xào cùng với 1/2 thìa cafe muối.

Bước 3

Cơm tối "sạch bay" nhờ món đậu hũ làm theo kiểu này

Thêm nước đun sôi khoảng 2-3 phút.

Bước 4

Cơm tối "sạch bay" nhờ món đậu hũ làm theo kiểu này

Sau đó cho đậu hũ vào rim cùng. Thêm 1 thìa súp nước tương, đun sôi trở lại. Hòa 2 thìa cafe bột bắp với nước sau đó cho vào nồi để phần nước xốt sóng sánh. Đun sôi thêm 3 phút nữa thì nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

- Advertisement -

Món đậu hũ xốt thịt bằm đậm đà, cay cay. Phần xốt sóng sánh rưới lên cơm nóng ăn là tuyệt lắm đấy. Bữa cơm tối gia đình sẽ thêm phần ngon miệng với cách làm món đậu hũ ngon này.

Cơm tối "sạch bay" nhờ món đậu hũ làm theo kiểu này

Nguồn: Duoguo

Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG