21 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười Hai 2, 2021

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

- Advertisement -

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Chúng ta không thể phủ nhận được chảo chống dính rất tiện lợi và rất phổ biến, nhưng nó cũng là mầm bệnh nguy hiểm đáng báo động.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Lớp chống dính được phủ một lớp PTFE (polytetrafluoroethylene), nó là một loại polymer nhựa, khi ở nhiệt độ cao trên 572 độ F nó sẽ bắt đầu tiết ra độc tố. Chất độc này dẫn đến các triệu chứng giống như cúm, gọi là sốt fume polymer.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Nó rất nguy hiểm cho con người và có thể gây tử vong cho động vật. Một hợp chất khác được tìm thấy trong dụng cụ này là PFOA (axit perfluorooctanoic), có liên quan đếm một số loại ung thư như ung thư vú, tuyến tiền liệt và ung thư buồng trứng.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

- Advertisement -

Một số chảo khác có thể không chứa PTFE, PFOA như đá granite, tuy nhiên nó chỉ an toàn khi lớp phủ vẫn còn nguyên vẹn. Lớp phủ mỏng và dễ dàng bị sứt mẻ, nếu phát hiện hãy nhanh chóng loại bỏ chiếc chảo ngay.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Thay chảo chống dính bằng chảo gang tráng men để đảm bảo sự an toàn. Chảo gang rất tốt, không rò rỉ chất độc hại, chống dính cao.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Nồi làm bằng đồng rất đẹp, nó có tính dẫn điện cao. Giống như một số kim loại nặng khác, đồng rất quan trọng cho sức khỏe với số lượng nhỏ. Nhưng khi tích tụ một lượng dư thừa trong cơ thể có thể dẫn đến ngộ độc kim loại nặng.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Thường nồi đồng sẽ không được tráng bảo vệ, nếu có sẽ được phủ một lớp niken, nó cũng là một nguyên tố độc hại.

- Advertisement -

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Nhôm là một kim loại nhẹ, tiện dụng và có thể tái chế. Tuy nhiên, nó không phải là không có nguy hiểm tiềm ẩn. Khi nhôm ở nhiệt độ quá cao, nó sẽ tác động và hệ thần kinh trung ương bao gồm Alzheimer và ALS.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Mặc dù một số dụng cụ bằng nhôm có thể được phủ một lớp bảo vệ, nhưng lớp này mỏng và dễ bị bong tróc, giải phóng kim loại vào thức ăn. Hãy thay bằng nồi, chảo bằng kính, vừa bền, thân thiện với môi trường, không chứa bất kỳ mối nguy hiểm nào.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Đồ gốm tráng men trông đẹp mắt và có vẻ như là một lựa chọn an toàn lúc đầu. Gốm hoàn toàn an toàn cho mục đích nấu ăn, nhưng sau lớp phủ bề mặt gốm ẩn chứa nhiều kim loại độc hại.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Khi sử dụng dụng cụ này lâu và bắt đầu bị sứt mẻ, bong hỏng, chì và cadmimum có trong lớp phủ sẽ ngấm vào thức ăn bạn nấu. Nhiễm độc chì là một trong những loại ngộ độc kim loại nguy hiểm nhất.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Ngoài ra, có nhiều dụng cụ trong nhà bếp nó luôn chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn mà bạn cẩn thận trọng khi dùng, chẳng hạn bồn rửa bát. Cặn thức ăn đọng lại trong bồn rửa bát sẽ sản sinh ra vi khuẩn như salmonella và nhiều loại khác gây hại sức sức khỏe.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

… có thể dẫn đến đau bụng, nhức đầu, vô sinh và các biến chứng sức khỏe khác. Hãy sử dụng gốm tự nhiên 100%, không độc hại, không bị bong tróc, tuy nhiên giá thành có thể khá cao nếu đúng là hàng thật, hàng tốt.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

x

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Các miếng bọt biển rửa bát thường là nơi sinh sôi ra nhiều vi khuẩn một cách nhanh chóng. Nếu không làm sạch thường xuyên các miếng bọt biển có thể sẽ gây ra các bệnh có hại cho sức khỏe.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Khăn tau tay là một trong những đồ vật bẩn nhất trong nhà bếp. Vì bạn lau tay trong tất cả các khoảng thời gian, ngay cả trước khi rửa tay sau đó lại nấu ăn. Do đó, phải thường xuyên giặt khăn lau tay, phơi sấy kỹ càng.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Hóa chất được tìm thấy trong một số loại nước hoa xịt phòng có thể gây tổn hại tới phổi, thậm chí là gây ung thư. Tốt nhất là bạn nên thường xuyên dọn dẹp nhà bếp cho sạch sẽ, dùng các sản phẩm tự nhiên cho thơm bếp như tinh chất chanh tươi.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Máy xay thịt có công suất rất lớn. Vì thế, không nên để tay gần vào chỗ xay. Luôn có những dụng cụ để đẩy thịt xuống máy, nếu dùng tay đẩy, nguy cơ tai nạn làm tay bị thương rất có thể sẽ xảy ra.

4 dụng cụ nấu nướng hàng ngày này phải thay thế GẤP nếu không muốn cả nhà đổ bệnh

Không nên sử dụng chung thớt thái thịt với rau củ. Thịt sống có thể chứa các vi khuẩn gây bệnh nghiêm trọng. Với những chiếc thớt đã bị cũ, nứt cũng là nơi hoàn hảo để sản sinh vi khuẩn vì thế đừng tiếc, hãy loại bỏ chúng ra khỏi nhà bếp nhé.

Theo Eva

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,437Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG