Trang chủ Món Thịt Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa...

Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này

0
18

Gà xào húng quế được ăn kèm với cơm và trứng ốp la đơn giản nhưng đặc biệt được người Thái ưa chuộng.

Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này

Nguyên liệu
  • 20g lá húng quế
  • 250g gà
  • 1 thìa súp dầu hào
  • 1 thìa cà phê nước tương đen
  • 1 thìa cà phê đường
  • 9g tỏi
  • 5g ớt trái, thái khoanh
  • Chiên trứng ốp la
  • 1 quả trứng
  • 2 thìa súp dầu thực vật
Cách làm món gà xào húng quế kiểu Thái

Bước 1

Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này

Húng quế loại bỏ lá sâu và rửa sạch, để ráo. Cho đường, nước tương đen, dầu hào vào một bát nhỏ và trộn đều.

Bước 2

Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này

Lọc riêng phần da gà, sau đó thái hạt lựu phần thịt.

Bước 3

Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này

Phần da gà băm nhỏ. Sau đó, làm nóng chảo trên bếp và trút phần da vào rang. Khi phần da gà đã chuyển vàng, cho ớt và tỏi vào xào cùng.

Bước 4

Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này

Lúc tỏi và ớt dậy mùi thơm trút phần thịt gà vào xào cho đến khi chín. Cho phần rau húng quế vào đảo nhanh rồi tắt bếp.

Bước 5

Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho trứng vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.

Món gà xào húng quế được chế biến đơn giản, nguyên liệu là những loại thực phẩm phổ biến nên hãy làm thử để chiêu đãi gia đình bạn nhé. Đặc biệt món này ăn với cơm trắng sẽ rất hợp đấy.

Món gà xào húng quế siêu phổ biến ở Thái Lan hóa ra chỉ cần nấu đơn giản như thế này

Chúc các bạn thành công.

Nguồn: norecipes

Theo: Afamily.vn