24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần

- Advertisement -
- Advertisement -

Món đậu hũ tẩm dừa chiên giòn ngon, thơm nức vừa làm món ăn chính vừa làm món ăn vặt này khiến bất kì ai thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon.
Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần

Nguyên liệu
  • 1 bìa đậu hũ

  • 1 quả trứng gà

  • 30gr bột ngô

  • 15ml nước

  • 5gr muối

  • 3gr tiêu đen xay

  • 200gr vụn dừa sấy

    - Advertisement -
  • 30ml dầu dừa

Cách làm đậu hũ tẩm dừa chiên giòn

Bước 1
Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần
Đậu hũ mua về rửa sạch, dùng khăn giấy hoặc khăn sạch thấm bớt nước.
Dùng dao cắt đậu hũ thành những lát dày 0,5cm.
Bước 2
Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần
Tiếp đến, cắt chéo từng lát đậu hũ thành hình tam giác.
Bước 3
Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần
Cho trứng, bột ngô, nước, muối và tiêu xay vào bát nhỏ trộn đều. Vụn dừa sấy khô cho ra một bát khác. Nhẹ nhàng lấy từng miếng đậu hũ lăn qua hỗn hợp trứng rồi nhúng vào bát vụn dừa sao cho vụn dừa bám thật đều.
Bước 4
Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần
Đun nóng dầu dừa trong chảo (nếu không có dầu dừa có thể thay bằng dầu ăn), thả từng miếng đậu hũ vào chiên đến khi chín vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Trình bày đậu hũ ra đĩa, ăn nóng kèm tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon. Đậu hũ được chiên giòn rụm quyện với hương vị beo béo bên ngoài của dừa, nhâm nhi trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này thì còn gì tuyệt vời hơn.
Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn: budgetbytes
Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG