21 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

- Advertisement -

Cánh gà nướng bơ tỏi sau khi hoàn thành có mùi thơm lừng căn bếp, lớp vỏ ngoài chín vàng giòn nhẹ, beo béo và đậm đà, phần thịt bên trong mềm ngon hấp dẫn.

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

– 6-7 chiếc cánh gà

– 1 thìa cà phê muối

– 1 củ tỏi

– 1,5 thìa bơ

- Advertisement -

– 2 thìa cà phê đường

– 1 thìa cà phê bột tỏi

– 4 thìa bột chiên giòn

– 1 thìa cà phê bột ớt.

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

Cách làm cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

– Bước 1: Cánh gà sau khi mua về bạn đem rửa sạch sẽ với 1 thìa giấm, 1 thìa muối và bóp kỹ sau đó rửa lại vài lần với nước cho thật sạch. Tiếp theo chặt cánh gà làm 3 đoạn theo các khớp của cánh gà.

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

- Advertisement -

– Bước 2: Bạn cho bột chiên giòn vào 1 chiếc bát tô, thêm bột tỏi, bột ớt, 1 thìa cà phê muối, đường và trộn đều nguyên liệu bột khô.

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

– Bước 3: Tiếp đến cho cánh gà vào tô bột vừa trộn sau đó xóc thật đều sao cho cánh gà bám đều 1 lớp mỏng bột bên ngoài.

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

– Bước 4: Bạn bật lò nướng 150 độ trước 10 phút cho lò nóng lên, sau đó bạn xếp cánh gà vào khay nướng, đem nướng khoảng 15 phút.

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

– Bước 5: Tiến hành làm hỗn hợp bơ tỏi. Cụ thể, tỏi đem bóc vỏ rồi đập dập và băm nhỏ, bơ cho vào bát con sau đó đem đun cách thủy cho bơ tan chảy, hoặc bạn có thể quay trong lò vi sóng cho bơ tan chảy cũng được. Lấy bát bơ tan chảy ra và cho vào 1 chút muối, tỏi băm rồi khuấy đều hỗn hợp.

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm giòn

– Bước 6: Cánh gà sau khi đã nướng được 15 phút bạn lấy ra và phết đều hỗn hợp bơ tỏi lên khắp cánh gà, tiếp tục nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng thêm khoảng 10 phút nữa. Sau 10 phút lấy cánh gà ra và lật trở cánh gà, phết hỗn hợp bơ tỏi còn lại lên cánh gà, nướng thêm 10 phút nữa là cánh gà chín vàng đều. Lấy ra và thưởng thức khi còn nóng.

Chúc bạn thực hiện thành công!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG