Không cần máy vẫn làm được kem 2 màu vừa ngon vừa đẹp

Món kem 2 màu với nguyên liệu từ thanh long và đậu xanh vô cùng độc đáo và ngon miệng.

Nguyên liệu

• 50g thanh long đỏ
• 50g nhân đậu xanh
• 100ml sữa tươi
• 10ml nước cốt chanh
• 150ml kem tươi
• Đường (tùy khẩu vị)

Cách làm kem thanh long đậu xanh

Bước 1

Cho đậu xanh và sữa vào tô, khuấy đều. Nếu thêm đường thì có thể cho ngay bước này.

Bước 2

Thanh long nghiền mịn hoặc cho vào máy xay sinh tổ, xay nhuyễn.

Bước 3

Cho kem tươi vào phần nguyên liệu đậu xanh, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4

Cho thanh long vào đáy khuôn kem, lượng thanh long bằng 1/3 lượng khuôn. Đặt vào ngăn đá cho tới khi thanh long đông cứng lại.

Bước 5

Sau đó cho phần kem đậu xanh vào, đem để ngăn đá tiếp ít nhất 3 giờ trước khi thưởng thức.

Món kem thanh long đậu xanh làm cực nhanh mà ăn thì ngon “thôi rồi”. Không cần dùng máy bạn vẫn có thể làm được món kem ngon hấp dẫn để đãi cả nhà đấy.

Nguồn: douguo

Theo: Afamily.vn