24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Thịt băm xào kiểu Thái ăn mãi không chán

- Advertisement -
- Advertisement -

Món thịt băm xào kiểu Thái quá hấp dẫn. Thịt được cuốn rau xà lách, chấm cùng nước sốt chua ngọt đặt biệt, ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa.
Thịt băm xào kiểu Thái ăn mãi không chán

Nguyên liệu để làm món Thịt băm xào kiểu Thái
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 4 tép tỏi thái lát mỏng
  • 1 thìa nhỏ đường
  • 0,25 kg thịt băm
  • 1 thìa nhỏ nước mắm
  • 1/2 thìa nhỏ xì dầu
  • Muối, hạt tiêu

* Nước chấm:

  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng canh nước chanh
  • 1 muỗng canh đường
  • 2 quả ớt Thái, thái mỏng
  • 1 muỗng canh nước.

* Trang trí:

  • 1/4 bát con lá húng quế, rau bạc hà và rau diếp (rau xà lách)
  • 1 quả ớt, thái mỏng.

Thịt băm xào kiểu Thái ăn mãi không chán

Cách làm món Thịt băm xào kiểu Thái
  • Trộn đều tất cả các thành phần nước chấm, để sang một bên hoặc cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng.
  • Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, thêm đường và đun trong 20 giây. Đổ thịt lợn vào chảo, nấu trên lửa trung bình. Khi thịt lợn chín thì cho nước mắm, xì dầu vào, trộn đều, thêm muối, tiêu cho vừa khẩu vị. Tắt bếp, đặt bát thịt sang một bên.
  • Khi ăn, cho thịt vào rau diếp, cuốn và chấm cùng nước chấm.

Thịt băm xào kiểu Thái ăn mãi không chán
Theo Rasamalaysia

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG