19 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Mười 25, 2021

Thịt gà băm rang húng quế đậm đà, đưa cơm

- Advertisement -

Húng quế có vị cay và mùi thơm đặc trưng, khi kết hợp với thịt gà sẽ tạo nên một món ăn với hương vị đậm đà và rất đưa cơm đấy.

Thịt gà băm rang húng quế đậm đà, đưa cơm

Nguyên liệu:

– 250 g thịt ức gà
– 1 nắm lá rau húng quế
– 1 củ hành khô
– 2 tép tỏi
– 1 quả ớt
– Gia vị: nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn.

Cách làm:

Thịt gà băm rang húng quế đậm đà, đưa cơm

Bước 1:

- Advertisement -

– Rau húng quế rửa sạch để ráo nước, hành tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ, ớt thái lát.

Thịt gà băm rang húng quế đậm đà, đưa cơm
Bước 2:

– Thịt gà rửa sạch rồi băm nhỏ.

Thịt gà băm rang húng quế đậm đà, đưa cơm
Bước 3:

– Cho thịt gà đã băm vào chảo chống dính, đun ở lửa nhỏ rồi đảo đều, đánh tơi thịt gà ra, đun cho đến khi thịt gà ra nước và cạn nước này đi.

Thịt gà băm rang húng quế đậm đà, đưa cơm

Bước 4:

- Advertisement -

– Thêm 2 thìa dầu ăn vào chảo thịt gà đảo đều, tiếp đó cho hành, tỏi, ớt vào đảo chung khoảng 2 phút.

Thịt gà băm rang húng quế đậm đà, đưa cơm

Bước 5:

– Cho 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước tương và 1 thìa dầu hào vào chảo gà đảo đều cho thịt gà ngấm gia vị. Sau khi thịt gà thấm gia vị thì bạn thêm lá húng quế vào đảo qua rồi tắt bếp.

Hường Nguyễn

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG