28 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Món thịt heo xào trở nên ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 bước làm

- Advertisement -

Món thịt heo xào quen thuộc chỉ cần 1 chút biến tấu đã trở nên lạ miệng và thơm ngon hơn nhiều.

Món thịt heo xào trở nên ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 bước làm

Nguyên liệu:

  • 500g thịt heo
  • 3 quả cà chua
  • 1 củ hành tây
  • 2 thìa súp ketchup
  • 2 thìa súp nước tương
  • 1 thìa cafe đường
  • 1 thìa cafe bột ngô
  • 1/4 thìa cafe muối

Cách làm:

Món thịt heo xào trở nên ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 bước làm

Bước 1

Cà chua rửa sạch bổ múi cau, thực hiện tương tự với hành tây. Thịt heo rửa sạch, thái miếng dày chừng 3mm ướp với nước tương và bột ngô trong vòng 30 phút.

- Advertisement -

Món thịt heo xào trở nên ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 bước làm

Bước 2

Sau thời gian ướp thịt cho thịt chiên vàng đều 2 mặt.

Món thịt heo xào trở nên ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 bước làm

Bước 3

Cho chút dầu vào chảo, thêm hành tây vào đảo cho hành chín tái thì cho cà chua và chút nước, thêm đường, muối và ketchup vào đun cho tới khi cà chua mềm.

Món thịt heo xào trở nên ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 bước làm

- Advertisement -

Bước 4

Lúc này cho thịt heo vào, đảo đều cho thịt heo ngấm sốt, đun chừng 2 phút thì tắt bếp.

Múc thịt heo ra đĩa dùng nóng cùng cơm trắng rất ngon. Món thịt heo xào làm theo cách này đảm bảo thịt vẫn giòn vì đã được chiên qua lại vẫn thấm đẫm nước sốt đậm đà nhờ quá trình nấu cùng phần sốt cà chua hành tây, đây sẽ là món ăn hấp dẫn với cả nhà.

Món thịt heo xào trở nên ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 bước làm

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: mrspskitchen

Theo: Afamily.vn

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG