20 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 24, 2021

Thịt băm rim mực thơm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt băm và mực tạo thành món thịt băm rim mực hấp dẫn cả về màu sắc lẫn hương vị. Chị em nào chưa được thưởng thức thì trổ tài ngay nhé!

Thịt băm rim mực thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu

  • Mực nhỏ: 8-10 con
  • Thịt băm: 100g
  • Hành trắng: 2-3 cọng
  • Gừng nhỏ: 1 củ
  • 1 thìa sa tế
  • 1 thìa xì dầu
  • 1 thìa nước mắm

Hướng dẫn chi tiết nhất cách làm thịt băm rim mực siêu hấp dẫn

  1. Trước tiên bạn chuẩn bị cọng hành trắng, gừng rửa sạch, băm nhuyễn. Sau đó bạn sơ chế mực cho sạch, dùng dao khía nhẹ vào thân mực để gia vị dễ thấm hơn
    Thịt băm rim mực thơm ngon, hấp dẫn
  2. Tiếp sau bạn bắc nồi nước sôi lên bếp, chần sơ qua mực. Trong 1 chảo lòng sâu, bạn cho 2 thìa dầu ăn, cho hành và gừng vào phi thơm
    Thịt băm rim mực thơm ngon, hấp dẫn
  3. Sau đó bạn cho thịt vào xào, đảo nhanh tay để thịt săn lại. Tiếp đó thêm 1 thìa sa tế, 1 thìa nước mắm vào cùng
    Thịt băm rim mực thơm ngon, hấp dẫn
  4. Bạn cho mực vào, đảo đều tay để mực thấm gia vị và cho 1 thìa nước tương. Đến khi phần sốt sệt lại, mực chuyển sang màu đậm hơn nghĩa là đã chín.
    Thịt băm rim mực thơm ngon, hấp dẫn
  5. Bạn tắt bếp rồi cho món ăn ra đĩa, và thưởng thức.

Món thịt băm rim mực với hương vị quyện chặt đặt biệt dễ hao cơm lắm đó. Bạn sẽ cảm nhận được miếng mực đậm đà hơi cay chút cùng với nước mắm ngon càng làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Thịt băm rim mực thơm ngon, hấp dẫn

Nếu thích các món ngon hấp dẫn khác từ mực thì bạn có thể trổ tài làm mực xào cay tuyệt ngon hay mực sốt tương lạ miệng nhé!

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món thịt băm rim mực mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG