24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Bánh khoai tím nhân thịt bùi thơm, hấp dẫn

- Advertisement -
- Advertisement -

Bánh khoai tím nhân thịt chắc chắn sẽ là một lựa chọn đúng đắn cho thực đơn sum họp gia đình cuối tuần này của cả nhà bạn đó. Bánh có vị bùi bùi của khoai tím, thơm thơm của nhân thịt và trứng cút, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất thích.

Bánh khoai tím nhân thịt bùi thơm, hấp dẫnNguyên liệu:

  • Thịt heo xay: 50g
  • Tôm đất xay: 100g
  • Khoai mỡ: 100g
  • Giò sống: 50g
  • Trứng cút luộc: 10 quả
  • Nấm mèo băm nhuyễn
  • Tiêu, đường, hành tím băm, hành lá băm
  • Hạt nêm
  • Bột chiên Gà Giòn

Cách làm món bánh khoai tím nhân thịt

  1. Sơ chế

2M nấm mèo ướp 1m hành tím băm và 1/3m tiêu, trộn đều, cho giò sống, thịt nạc xay, tôm đất, 1M hành tím băm, hành lá. Nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m đường, 1/3m tiêu.Hòa tan 30g Aji-Quick® Bột chiên Gà Giòn với 30g nước, trộn đều với khoai mỡ, hành lá.

  1. Thực hiện

Lấy nhân bao quanh từng quả trứng cút, sau đó bọc qua hỗn hợp khoai mỡ, nặn tròn đều tay. Đun nóng dầu ăn, cho từng viên bánh vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

  1. Cách dùng

Xếp món ăn ra dĩa, dùng nóng.

Mẹo làm món bánh khoai tím nhân thịt ngon

Chọn khoai có màu tím đẹp, trên mặt có nhiều chất nhầy là khoai ngon.

Thoa một ít dầu ăn lên tay, khi bọc nhân sẽ không bị dính.

 

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

1 BÌNH LUẬN

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG