16 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Một 21, 2022

Bữa sáng chỉ cần tô mì trộn dưa thịt là đã đủ no bụng

- Advertisement -

Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt và dưa cải là bạn đã có ngay một tô mì trộn ngon miệng.

Bữa sáng chỉ cần tô mì trộn dưa thịt là đã đủ no bụng

Nguyên liệu:

200g mì khô

200g thịt lợn thăn

150g dưa cải muối chua

3 quả ớt

1 thìa đường

- Advertisement -

30ml nước tương nhạt

15ml nước tương đặc

Một ít giấm

Hành lá thái nhỏ

Cách làm:

Bữa sáng chỉ cần tô mì trộn dưa thịt là đã đủ no bụng

Bước 1

- Advertisement -

Dưa muối thái sợi. Thịt thái sợi, ướp thịt với một ít rượu nấu ăn, muối, dầu ăn, một ít bột ngô rồi trộn đều. Ớt thái nhỏ, hành lá thái nhỏ rồi để riêng phần gốc và lá.

Bữa sáng chỉ cần tô mì trộn dưa thịt là đã đủ no bụng

Bước 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho thịt vào xào săn, trút thịt ra bát. Thêm dầu vào chảo rồi cho gốc hành và ớt vào xào thơm.

Bữa sáng chỉ cần tô mì trộn dưa thịt là đã đủ no bụng

Bước 3

Thêm dưa vào xào qua sau đó đổ thịt đã xào săn vào sau đó cho nửa thìa đường, 30ml nước tương đặc, 15ml nước tương nhạt và chút muối vào. Thêm nửa bát con nước vào đun sôi rồi thêm chút giấm vào đun sôi trở lại là được.

Bữa sáng chỉ cần tô mì trộn dưa thịt là đã đủ no bụng

Bước 4

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh cho tơi mì. Lấy mì ra tô, thêm thịt xào dưa cải và rắc chút hành lá vào là xong.

Mì trộn thịt xào dưa cải là món ăn vừa thích hợp để ăn sáng lẫn ăn trưa. Món ăn có vị chua thanh ngon miệng mà không tạo cảm giác ngán ngấy. Hơn thế món ăn lại chế biến rất nhanh phải không bạn? Bạn hay thử làm nhé.

Bữa sáng chỉ cần tô mì trộn dưa thịt là đã đủ no bụng

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

Theo Afamily.vn

Chúc các bạn thành công với công thức món ngon này. Nhớ chia sẻ Bữa sáng chỉ cần tô mì trộn dưa thịt là đã đủ no bụng đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,390Thành viênThích
642Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG