16 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Một 21, 2022

Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon

- Advertisement -
Bằng lò vi sóng cùng vài thao tác đơn giản là bạn có thể làm được món mứt chuối dẻo ngọt thơm để đãi khách vào những ngày Tết âm lịch sắp tới rồi.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 500gr chuối chín đã bóc bỏ
– 150gr đường vàng
– 1 chút nước cốt chanh
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CHUỐI DẺO
Bước 1: Chọn những quả chuối chín, đẹp để làm mứt sau đó đem bóc sạch vỏ chuối.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Bước 2: Cắt chuối làm 3 miếng đều nhau theo chiều dọc của quả chuối.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Bước 3: Cho chuối vào âu cùng với đường, 1 chút nước cốt chanh sau đó xóc đều cho đường bám đều xung quanh chuối, ướp chuối khoảng 1 tiếng.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Bước 4: Chọn đĩa có độ sâu và có thể cho lò vi sóng quay được, xếp chuối vào đĩa rồi đem quay lò vi sóng 5 phút, bạn để công xuất của lò vi sóng ở mức trung bình.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Bước 5: Sau 5 phút bạn lấy đĩa chuối ra, lúc này chuối sẽ tươm mật và mềm, như vậy là bình thường nhé, tiếp tục cho vào quay 5 phút nữa. Cứ sau 5 phút bạn lấy ra kiểm tra xem chuối khô chưa.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Bước 6: Sau khoảng 3-4 lần bạn quay 5 phút thì lúc này chuối đã chuyển màu vàng đậm hơn, chuối khô lại là có thể lấy ra.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Bước 7: Trải giấy nến lên giá sắt sau đó xếp chuối lên trên, đem phơi nắng khoảng 1-2 tiếng nữa cho mứt khô ráo hơn, mứt sẽ dẻo và ngon hơn. Trong khi phơi nắng bạn nên che đậy hoặc phơi trên cao để tránh bụi hoặc côn trùng bay vào nhé.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Mứt chuối dẻo sau khi đã hoàn thành thì cho vào hộp kín hoặc đóng gói trong túi nilon bảo quản nơi thoáng mát.
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Mứt chuối có vị ngọt thơm, dẻo dẻo rất hấp dẫn. Cách làm mứt chuối dẻo không khó, chị em hãy thử nhé!
Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon
Chúc bạn thành công với cách làm mứt chuối dẻo nhâm nhi trong ngày Tết!

Theo Hương Giang (Khám phá)

Theo Eva

Chúc các bạn thành công với công thức món ngon này. Nhớ chia sẻ Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,390Thành viênThích
642Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG