24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

- Advertisement -
- Advertisement -

Thật hợp lý khi thưởng thức món kem mát lạnh này vào giữa tiết trời oi nồng cuối hạ.

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

Kem sữa chua việt quất rất dễ làm.

Nguyên liệu:

– 3 chén việt quất tươi
– ¾ chén đường
– 2 muỗng canh nước chanh
– 1 1/2 chén sữa chua
– ½ chén sữa
– ¼ muỗng cà phê muối

Cách làm:

Bước 1: Cho quả việt quất, đường, nước chanh, và muối vào một chảo vừa.

- Advertisement -

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

Bước 2: Đun nóng ở nhiệt độ trung bình và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

Bước 3: Dùng dụng cụ nghiền tay nghiền nát việt quất, bạn cũng có thể dùng máy để xay.

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

Bước 4: Sau khi nghiền xong, tắt bếp và để hỗn hợp nguội trong 20 phút.

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

- Advertisement -

Bước 5: Cho sữa chua và sữa vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện vào nhau.

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

Bước 6: Để hỗn hợp vào trong tủ lạnh vài giờ hoặc là để qua đêm là tốt nhất.

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

Bước 7: Cho hỗn hợp vào máy làm kém trong 25 phút hoặc làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Cho kem sữa chua việt quất sang một hộp kín rồi để vào tủ lạnh vài tiếng trước khi thưởng thức nhé. Nếu bạn không có máy làm kem thì cho hỗn hợp và hộp chứa, cứ vài tiếng khuấy 1 lần (làm như thế từ 3 – 4 lần) để làm tan các tinh thể nước đá cho đến khi món kem hoàn thiện.

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

Kem sữa chua việt quất làm dịu nắng nóng

Chúc các bạn ngon miệng!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG