23 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Mười 16, 2021

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

- Advertisement -

Món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn cả bởi hương vị mới là mà thơm ngon.

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Nguyên liệu:

– Thịt ba chỉ: 300 g
– Khoai sọ: 200 g
– Hành: 1 củ
– Tỏi: 1 củ
– Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, mắm, dầu hào, đường

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Cách làm:

Bước 1
: Thịt ba chỉ thái miếng rồi chần qua nước sôi, rửa lại bằng nước muối loãng cho sạch. Ướp thịt với 2 thìa cà phê dầu hào, tỏi, hành băm nhỏ, 1 thìa bột nêm hoặc mắm ngon. Ướp khoảng 30 phút.

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

- Advertisement -

Bước 2: Rán vàng thịt trên bếp khoảng 15 phút.

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Bước 3: Thái miếng vừa ăn.

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Bước 4: Khoai sọ rửa sạch luộc chín bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi rán vàng.

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Bước 5: Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn rồi cho thịt vào xào săn. Thêm một chút xíu nước đun nhỏ lửa để thịt được mềm. Cho 2 thìa mắm ngon, 1 thìa đường rồi xóc đều thịt lên.

- Advertisement -

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Bước 6: Cho khoai sọ vào đun nhỏ lửa. Nêm lại gia vị lần nữa. Sau đó cho thêm 2 thìa nước hàng để món ăn được hấp dẫn. Đun đến khi thịt, khoai ngấm gia vị và chín.

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Bước 7: Nêm 1 thìa mì chính và thưởng thức ngay khi thịt om khoai sọ còn nóng nhé!

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Thịt om khoai sọ ăn với cơm nóng thì tốn cơm phải biết nha!

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Món thịt om khoai sọ kiểu mới

Chúc bạn ngon miệng và thành công với thịt om khoai sọ!

Hương Quý

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
590Người theo dõiTheo dõi
5Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG