24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

- Advertisement -
- Advertisement -

Vị giòn ngon của ếch tẩm bột chiên sẽ khiến cả nhà phải thích thú.

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

Nguyên liệu:

– Đùi ếch: 5 con (10 đùi)
– Bột chiên giòn (loại tẩm khô): 1 túi (35 gr)
– Trứng: 1 quả
– Vừng: 30 gr
– Bột canh, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, gừng, rượu.

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

Thực hiện:

Bước 1: Ếch rửa sạch với gừng và rượu. Cho ếch vào một cái khay (bát, đĩa), rồi ướp ếch với một chút hạt nêm, hạt tiêu, bột canh.

- Advertisement -

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

Bước 2: Trứng đập vào bát, dùng đũa đánh đều cho lòng trắng và lòng đỏ hòa lẫn vào nhau. Trộn đều bột chiên giòn với vừng trong một cái bát khác.

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

Bước 3: Nhúng từng con ếch vào trứng. Lật qua lật lại cho trứng bám đều các mặt.

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

Bước 4: Tiếp tục nhúng ếch vào bát bột sao cho bột bao quanh hết con ếch.

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

- Advertisement -

Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho ếch vào chiên cho chín vàng đều các mặt là được.

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

Ếch tẩm bột chiên siêu ngon

Chúc các bạn ngon miệng!

Thùy Nguyễn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG