27 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

- Advertisement -
- Advertisement -

Không cần kỹ thuật gì cầu kỳ chỉ cần xem hết video này và bỏ chút thời gian là bạn đã có những chiếc bánh đào tiên thơm ngon cho bữa sáng.

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

Cách làm bánh mì đào tiên đẹp mắt

Nguyên liệu

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

100gr bột mì số 13

2gr men

10gr nước ấm

- Advertisement -

20gr đường

10gr trứng gà đánh tan

15gr bơ lạt để nhiệt độ phòng

35gr sữa tươi giữ lạnh

1 củ dền nhỏ

Cách làm

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

- Advertisement -

Bước 1

Hòa tan men vào nước ấm, chờ ít phút khi men nổi đặc như gạch cua là được.

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

Bước 2

Rây bột mì vào âu, sau đó cho đường, men, trứng gà, bơ vào trộn đều. Cho tiếp sữa tươi vào trộn, nhồi đều trong âu.

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

Bước 3

Cho ra mặt bàn nhồi tay đến khi bột dẻo mịn.

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

Bước 4

Chia khối bột làm 6. Ve tròn, ủ trong khoảng 30 phút ở nhiệt độ phòng hay khi bột nở gấp đôi.

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

Bước 5

Cán bột và tạo hình trái đào. Đem ủ lần 2 khoảng 15 đến 20 phút hay khi bột nở 1,5 lần là được.

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

Bước 6

Dùng tay chấm ít nước củ dền lên chóp đầu trái đào. Đem nướng ở 190 độ C trong 7-8 phút.

*Lưu ý: nếu dùng lò điện thông thường (không phải lò đối lưu) thì trước khi cho bánh mì vào dùng bình xịt ít nước để tạo độ ẩm cho bánh nướng không bị khô.

Bánh đào tiên không những dễ làm mà còn rất đặc biệt với tạo hình mới mẻ này. Không cần kỹ thuật gì cầu kỳ chỉ cần xem hết video này và bỏ chút thời gian là bạn đã có những chiếc bánh mì hình trái đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng. Chắc chắn gia đình và bạn bè bạn sẽ rất bất ngờ về sự khéo tay của bạn đấy!

Bánh mì đào tiên ngọt thơm, ngon miệng cho bữa sáng

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG