23 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

- Advertisement -
- Advertisement -

Đổi mới cách chế biến với măng thế này chẳng ai là không mê mẩn.

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Măng nhồi thịt rán sẽ mang lại hương vị rất ngon và độc đáo mới cho gia đình bạn tha hồ thưởng thức.

Nguyên liệu:

– Thịt lợn nạc băm nhỏ: 200 g

– Măng tươi: 4-5 cái

– Nấm hương: 5-7 tai (ngâm nở)

- Advertisement -

– Hành hoa, mùi tàu: Rửa sạch

– Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Cách làm:

Bước 1: Hành hoa, mộc nhĩ thái nhỏ.

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Bước 2: Cho vào bát thịt băm cùng 1 thìa mì chính, 1 thìa bột nêm.

- Advertisement -

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp cho ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Bước 4: Măng rửa sạch luộc cho bớt chua rồi đem cắt khúc.

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Bước 5: Lần lượt nhồi thịt vào măng.

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Bước 6: Rán vàng các mặt với lửa nhỏ để phần thịt bên trong được chín.

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Bước 7: Khi măng đã chín, bày lên đĩa dùng nóng với cơm trắng. Bạn cũng có thể cắt măng thành khúc nhỏ hơn cho dễ ăn sau khi măng chín, điều này tùy ý nhé.

Ngon lạ với măng nhồi thịt rán

Vị chua của măng cùng vị thơm của thịt, nấm sẽ giúp bữa cơm thêm hấp dẫn. Chúc bạn ngon miệng!

Hải Linh

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG