25 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 24, 2021

Đơn giản với ngao xào thịt băm

- Advertisement -

Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng có sự cuốn hút riêng biệt.

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Nguyên liệu:

– Ngao: 1 kg
– Thịt băm: 200 g
– Hành củ, mùi tàu (răng cưa)
– Hành hoa
– Gia vị: Bột nêm, mì chính, dầu ăn.

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Cách làm:

Bước 1: Ngao mua về rửa sạch, hấp vừa chín cho đến khi ngao mở miệng thì nhặt lấy thịt, bỏ vỏ.

- Advertisement -

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Bước 2: Hành hoa, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ.

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Bước 3: Phi thơm hành với dầu rồi cho thịt băm vào xào chín. Nêm một ít gia vị.

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Bước 4: Khi thịt chín cho ngao vào đảo nhanh tay.

Đơn giản với ngao xào thịt băm

- Advertisement -

Bước 5: Tiếp đến cho hành hoa, rau mùi vào đảo đều và thêm ít mì chính là được.

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Bước 6: Cho ngao xào thịt băm ra đĩa và ăn cùng cơm nóng.

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Đơn giản với ngao xào thịt băm

Mách nhỏ: Nếu bạn không thích hấp ngao mà thay vì luộc sơ qua để ngao mở miệng, hãy giữ lại nước luộc ngao để nấu canh nhé. Canh ngao chua ăn cũng rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG