20 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 17, 2021

Sườn kho nước dừa ngọt mềm ngon cơm

- Advertisement -

Vị thơm ngậy của nước dừa kết hợp với những miếng sườn non sẽ tạo ra một đĩa sườn kho nước dừa đậm đà, ngọt mềm cho bữa cơm của gia đình bạn. Hãy cùng làm món ăn hấp dẫn này nhé!
Sườn kho nước dừa ngọt mềm ngon cơm
Nguyên liệu:
– 500g sườn lợn non.
– 500ml nước dừa tươi.
– 5 cây hành lá.
– 1 củ hành tây.
– 2 thìa súp tỏi băm.
– 2 thìa súp hành tím băm.
– 5 thìa súp nước mắm.
– 2 thìa súp đường.
– 1 thìa súp tiêu xay.
– 2 thìa cà phê hạt nêm.
 
Cách làm:
– Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo nước.
– Hành tây thái múi cau. Hành lá tước sợi.
– Ướp sườn với tỏi, hành tím băm, mắm và đường.
– Cho sườn vào nồi với nước dừa, đun khoảng 10-15 phút. Nêm thêm hạt nêm. Đun nhỏ lửa đến khi nước dừa gần cạn và sườn có màu vàng nâu. Gắp sườn ra.
– Cho hành tây vào nồi nấu sườn đảo nhanh tay cho hành tây vừa chín tới. Trước khi ăn rắc tiêu và hành lá lên đĩa sườn.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Món ngon

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
591Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG