16 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Một 19, 2022

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

- Advertisement -

Thỉnh thoảng đổi bữa bạn sẽ thích ăn bún miến, hôm nay aFamily xin gợi ý món miến trộn phong cách Hàn Quốc nhé, chắc chắn bạn sẽ thích đấy vì món ăn rất ngon, lạ miệng, có nhiều rau.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Nguyên liệu:

Miến Hàn Quốc hoặc miến đậu xanh thường: 200g

300g rau cải bó xôi

Thịt bò 300g

Cà rốt 1 củ

Nấm rơm 1 ít (có thể chọn nấm hải sản, nấm đùi gà tùy sở thích của bạn)

- Advertisement -

Hành tây nửa củ

Dầu mè

Xì dầu

Đường

Vừng rang 1 thìa

Thực hiện:

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

- Advertisement -

Miến ngâm nước cho mềm rồi chần chín trong nước sôi. Vớt ra, cho vào 1 âu nước lạnh.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Rau cải cắt gốc, rửa sạch. Nếu rau dài thì cắt làm đôi. Đun nước sôi, thêm chút muối rồi chần chín rau. Vớt ra để ráo.

Cà rốt thái sợi. Nấm rơm rửa sạch, cái to thì thái nhỏ ra

Hành tây thái múi cau mỏng.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, đảo riêng hành tây đến khi chín tới.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Sau đó cũng đảo nấm và cà rốt như vậy. Đổ ra bát riêng. Trong quá trình xào này bạn có thể nêm chút xíu gia vị để rau củ đậm đà hơn.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Thịt bò thái sợi mỏng. Ướp với chút xì dầu, hạt nêm và hành xanh thái nhỏ. Sau đó cho vào chảo xào lửa to.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Khi các nguyên liệu đã sơ chế xong, bạn lấy 1 cái âu to, cho miến vào, rồi đổ lẫn thịt bò và các loại rau củ vào với nhau.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Thêm xì dầu, trộn đều nêm nếm đến khi vừa ăn thì thôi. Tiếp đó cho 1 thìa dầu mè, tí xíu đường và rắc vừng rang lên trên.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Trộn đều lại lần nữa.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Bây giờ miến trộn kiểu Hàn đã sẵn sàng rồi. Mời các bạn thưởng thức.

Miến trộn phong cách Hàn Quốc

Đĩa miến trộn đầy màu sắc và phong phú các loại rau củ

N.D

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,390Thành viênThích
641Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG