18 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 24, 2021

Sườn xào chua ngọt cho bữa cơm ngày thứ 7

- Advertisement -
Vị ngọt của sườn, mùi thơm của hành tỏi cùng nước sốt bóng đẹp đậm đà từ tận bên trong sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm ngon miệng.

[jw7-video n=”1″]

Sườn xào chua ngọt cho bữa cơm ngày thứ 7

Nguyên liệu:

300 sườn non 2 quả ớt chuông 1 củ hành tây 1 quả dưa leo 1/2 trái thơm Bột chiên xù Tỏi, dầu điều Tương cà, tương ớt Gia vị, ngò rí

Cách làm:

1. Sườn rửa sạch, để ráo. Sau đó trộn sườn với bột chiên xù. Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho sườn vào, chiên đến khi thấy thịt săn lại là được.

Sườn xào chua ngọt cho bữa cơm ngày thứ 7

- Advertisement -

2. Cắt khúc các nguyên liệu: ớt chuông, dưa leo, hành tây.

3. Hoà đều hỗn hợp: hạt nêm, đường, tỏi băm, dầu điều, tương cà, tương ớt, giấm, tiếp đó xay nhuyễn.

Sườn xào chua ngọt cho bữa cơm ngày thứ 7

4. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho tất cả rau củ đã chế biến sẵn vào xào với lửa vừa. Xào rau củ khoảng ba phút thì cho nước sốt chua ngọt đã pha vào. Xào đảo nhanh tay cho rau củ thấm sốt.

Sườn xào chua ngọt cho bữa cơm ngày thứ 7

5. Cuối cùng cho sườn đã chiên vào, xào sơ thêm ba phút nữa thì tắt bếp. Trình bày sườn xào chua ngọt ra đĩa, dùng với cơm nóng.

Theo VnExpress

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG