19 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

- Advertisement -

Món xôi lạc chấm muối vừng hẳn là món sáng đơn giản nhưng nhiều chị em rất thích.

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 500gr gạo nếp
– 200gr lạc
– 3 thìa đường (nếu thích ăn ngọt)
– 1 xíu muối
– Vài thìa nước cốt dừa
– 1 ít dừa nạo sợi
– Hỗn hợp muối vừng: 3 thìa đậu phộng rang chín giã giập, 1 thìa vừng trắng chín, 1 thìa đường, 1 chút muối.

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI LẠC

Bước 1: Gạo nếp và đậu phộng vo sạch sẽ, để riêng ra 2 tô cho ngập nước ngâm qua đêm cho mềm.

- Advertisement -

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

Bước 2: Cho nước, lạc vào nồi luộc cho đến khi lạc chín.

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

Bước 3: Gạo nếp, xíu muối cho vào xửng trộn đều rồi đem hấp chín.

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

Bước 4: Xôi chín mềm thì cho lạc vào trộn đều cùng với đường (nếu thích ăn ngọt), tưới thêm nước cốt dừa và xới cho đều, đậy nắp hấp thêm 5 phút là được.

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

- Advertisement -

Bước 5: Hỗn hợp muối mè cho vào bát trộn đều, xới xôi lạc ra đĩa rồi rắc muối mè và dừa nạo sợi lên, thưởng thức khi xôi còn nóng.

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

Xôi lạc vừa ngon lại chắc dạ cho bữa sáng

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm xôi lạc dẻo thơm!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,438Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG