24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Thịt lợn om mềm kiểu này mới ngon

- Advertisement -
- Advertisement -

Thịt lợn om ngon mềm, nóng hổi, lại có chút cay cay của hạt tiêu vô cùng hấp dẫn.

Thịt lợn om mềm kiểu này mới ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 2 muỗng canh dầu thực vật

– 900g thịt vai, cắt miếng vuông quân cờ

– ¼ chén giấm trắng

– 1/3 chén xì dầu

- Advertisement -

– 6 tép tỏi băm nhỏ

– 1 lá nguyệt quế (mua trong siêu thị)

– 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen

– 2 muỗng cà phê đường

– 2 chén nước

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT LỢN OM GIẤM

Bước 1: Cho dầu ăn vào một nồi, đun nóng rồi cho thịt lợn vào đảo khô vàng các mặt.

- Advertisement -

Thịt lợn om mềm kiểu này mới ngon

Thịt lợn om mềm kiểu này mới ngon

Bước 2: Thêm giấm, nước tương, tỏi, lá nguyệt quế, hạt tiêu, đường, nước vào rồi đun sôi lên.

Thịt lợn om mềm kiểu này mới ngon

Bước 3: Sau đó hạ lửa, đậy vung lại, đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Mở vung, rồi đun liu riu trong 30 phút nữa để nước sốt giảm bớt là được.

Thịt om giấm cho ra đĩa ăn nóng với cơm trắng!

Thịt lợn om mềm kiểu này mới ngon

Thịt lợn om mềm kiểu này mới ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt lợn om giấm!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG