21 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười Hai 9, 2021

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

- Advertisement -

Thưởng thức cánh gà chiên nước mắm đậm đà thơm phức với cơm trắng thật hấp dẫn.

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 5 cái cánh gà
– 1 cây sả, ớt, tỏi băm nhỏ
– Muối, bột nêm, đường
– 1 thìa nước mắm
– 1 thìa mật ong
– Tiêu, dầu ăn
– 1 thìa bột năng hoặc bột mì

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

Bước 1: Cánh gà rửa sạch với giấm và muối rồi thấm cho khô rồi chặt thành 3 khúc, tỏi, sả băm nhỏ.

- Advertisement -

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Bước 2: Cho cánh gà vào tô cùng chút muối, bột nêm, tiêu trộn đều sau đó cho bột năng hoặc bột mì vào trộn đều ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Bước 3: Pha hỗn hợp nước mắm gồm nước mắm, mật ong, đường, 1 thìa nước cho vào bát khuấy đều cho tan.

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Bước 4: Đun 1 nồi dầu nóng rồi cho từng cái cánh gà vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa.

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

- Advertisement -

Bước 5: Cho chảo khác lên bếp đun nóng chảo thì cho 1 thìa dầu ăn. Dầu nóng mới cho tỏi, sả, ớt băm nhỏ vào xào cho thơm. Sau đó cho nước mắm đã pha sẵn vào đun sôi, trút toàn bộ cánh gà đã chiên giòn vào đảo đều cho cánh gà thấm đều gia vị là tắt bếp.

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Xúc cánh gà chiên nước mắm ra đĩa và ăn cùng cơm nóng rất ngon.

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cánh gà chiên nước mắm đưa cơm!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,420Thành viênThích
608Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG