21 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Hai 7, 2021

Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết

- Advertisement -

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món mứt cà chua bi thơm ngon, đẹp mắt để đãi khách dịp Tết nhé!
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 250gr cà chua bi
– 100gr đường
– 1 muỗng cà phê vôi hòa chung với 700ml nước lạnh, lọc lấy phần nước vôi trong.
– 1 chút xíu muối
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CÀ CHUA BI
Bước 1: Cà chua bi dùng dao cắt chính giữa 4 đường nhỏ, nhẹ nhàng bóp bỏ hạt.
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Bước 2: Ngâm cà chua trong nước vôi trong 6 tiếng.
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Sau đó rửa cà chua qua nước lạnh nhiều lần cho sạch, để ráo.
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Bước 3: Cà chua, đường, muối cho vào chảo trộn đều để 30 phút. Sau đó bắc chảo lên bếp, bắt đầu sên với lửa thấp.
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Bước 4: Trong khi sên bạn nhẹ nhàng đảo nhẹ cà cho cà thấm đường. Sên cho đến khi nước đường sánh dẻo, miếng cà bóng đẹp là tắt bếp.
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Bước 5: Xếp cà chua lên vỉ để nguội.
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Cho mứt cà chua bi ra dĩa, còn chút nước đường cho lên luôn, vậy là bạn có món mứt cà chua tuyệt ngon và đẹp mắt. Bảo quản mứt cà chua trong hũ tủy tinh và để nơi thoáng mát.
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Mứt cà chua bi dẻo ngon, ngọt ngào ngày Tết
Chúc các bạn thành công với cách làm mứt cà chua bi đón Tết!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,425Thành viênThích
606Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG