12 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Mười Hai 3, 2021

Chế biến thịt bò cuộn hành ngon tuyệt cho những ngày mưa gió

- Advertisement -

Thay đổi cách chế biến thịt bò bạn sẽ mang đến hương vị mới cho bữa cơm gia đình. Món thịt bò cuộn hành lá vừa thơm vừa đậm đà thích hợp dùng bữa khi trời mát.

Chế biến thịt bò cuộn hành ngon tuyệt cho những ngày mưa gió

Nguyên liệu:

Thịt bò: 300g (chọn loại thịt thăn)

Hành lá: 1 nắm nhỏ

Tăm nhọn 2 đầu: 1 gói nhỏ

Gia vị: Muối, nước sốt hosin

Chế biến thịt bò cuộn hành ngon tuyệt cho những ngày mưa gió

Cách làm:

- Advertisement -

Thịt bò rửa sạch

Hành lá nhặt bỏ lá úa, rửa sạch,thái chéo lá hành thành các đoạn dài khoảng 4cm

Chế biến:

Bước 1: Ướp thịt bò: cho thịt bò vào bát lớn, cho thêm muối vào xóc đều. Sau đó đem nướng hoặc áp chảo để thịt chín. Thịt chín rồi bạn vớt ra đĩa.

Chế biến thịt bò cuộn hành ngon tuyệt cho những ngày mưa gió

Bước 2: Để thịt nguội và cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ.

- Advertisement -

Bước 3: Lấy thịt bò từ tủ lạnh ra, dùng dao sắc, cắt thành các miếng có độ dày khoảng 3mm.

Chế biến thịt bò cuộn hành ngon tuyệt cho những ngày mưa gió

Bước 4: Dùng thìa phết sốt hosin lên một mặt của các lát thịt bò, sau đó, đặt hành lá lên mặt thịt có sốt hosin, cuộn thịt lại. Dùng tăm ghim để thịt không bị bung ra.

Chế biến thịt bò cuộn hành ngon tuyệt cho những ngày mưa gió

Mách nhỏ: Nếu bạn không muốn ăn tái thì cá thể áp chảo thịt chín ngay từ đầu, hoặc sau khi cuộn thịt xong, đem áp chảo lần nữa.

Chế biến thịt bò cuộn hành ngon tuyệt cho những ngày mưa gió

Chúc các bạn có món ăn ngon!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,434Thành viênThích
604Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG