21 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

Phô mai bọc xúc xích chiên giòn

- Advertisement -

Chỉ cần chút biến tấu, món xúc xích mà các bé yêu thích sẽ thêm ngon hơn.

Phô mai bọc xúc xích chiên giòn

Nguyên liệu:

– 8 cái xúc xích (hoặc tùy vào số lượng người ăn)
– 8 lát phô mai
– 175 g bột mì
– 1/2 muỗng cà phê muối
– 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
– 1 quả trứng gà
– 180 ml sữa.

Cách làm:

Bước 1: Cuộn lát phô mai ở ngoài xúc xích, giữ chặt một lúc để hai mép phô mai dính liền vào nhau. Dùng que tre xiên qua xúc xích.

Phô mai bọc xúc xích chiên giòn

Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu bột mì, muối, hạt tiêu, trứng gà, sữa vào với nhau. Sau đó chuyển qua một cái cốc có chiều cao hơn xúc xích.

Phô mai bọc xúc xích chiên giòn

- Advertisement -

Bước 3: Nhúng cả cái xúc xích đã được bọc phô mai vào trong hỗn hợp bột.

Phô mai bọc xúc xích chiên giòn

Bước 4: Trước đó làm nóng chảo dầu, nhớ cho nhiều dầu. Sau khi đã nhúng xúc xích vào bột thì chuyển sang chiên ngập dầu. Chiên đến khi xúc xích chuyển sang màu vàng nâu và nổi lên trên là đã hoàn thành.

Phô mai bọc xúc xích chiên giòn

Bước 5: Lấy ra để trên giấy thấm dầu, sau đó dùng kèm với tương ớt hoặc tương cà, tùy vào sở thích.

Phô mai bọc xúc xích chiên giòn

Linh San (theo Blog Mia)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,439Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG