16 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Một 21, 2022

Mì udon xào lươn Nhật Bản

- Advertisement -

Không cần phải đi nhà hàng, bạn vẫn có thể đãi tiệc cả nhà với món mì udon xào lươn theo phong cách Nhật Bản.

Mì udon xào lươn Nhật Bản

Nguyên liệu:

– 1 gói mì udon
– 1-2 con lươn
– 1/2 gói nấm thủy tinh trắng
– 3 cây nấm đông cô tươi
– 1/4 củ cà rốt
– 50 g bắp cải
– 1 ít cá bào Bonito
– Gia vị: muối, tiêu, hành lá

Cách làm:

Bước 1: Cà rốt và bắp cải cắt lát mỏng. Nấm thủy tinh cắt gốc, rửa sạch. Nấm đông cô cắt thành miếng mỏng. Lươn làm sạch, cắt khúc vừa ăn.

Mì udon xào lươn Nhật Bản

Bước 2: Cho khoảng 2 muỗng canh dầu lên chảo, xào qua bắp cải, cà rốt, nấm thủy tinh và nấm đông cô, nêm nếm gia vị.

Mì udon xào lươn Nhật Bản

- Advertisement -

Bước 3: Thêm mì udon vào xào cho chín mềm, sau đó cho lươn và nước sốt lươn vào khuấy đều.

Mì udon xào lươn Nhật Bản

Bước 4: Chuyển mì ra đĩa, rắc thêm một ít cá bào Bojito lên. 

Mì udon xào lươn Nhật Bản

Linh San (theo daydaycook)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,390Thành viênThích
642Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG