Trang chủ Món Thịt Chân gà rán giòn

Chân gà rán giòn

0
32

Chân gà rán vàng giòn, lai rai cực kỳ thích thú lại đảm bảo vệ sinh. Đây là một gợi ý hay cho bữa ăn ngày cuối tuần với gia đình và bạn bè.

Chân gà rán giòn

Nguyên liệu:

– Chân gà: 10 cái

– Hành, tỏi khô: 1 củ

– Đường, hạt nêm: mỗi thứ 1 thì cà phê

– Dầu ăn hoặc mỡ nước.

– Chanh: ½ quả

– Hạt tiêu, muối, ớt. 

Cách làm:

Chân gà rán giòn

Chân gà cắt móng rửa sạch với muối.

Hành tỏi bóc vỏ đập dập.

Chân gà rán giòn

Ướp chân gà với hành, tỏi, hạt tiêu, đường, hạt nêm trong khoảng 15 phút. 

Bắc chảo nhiều dầu một chút, đun nóng, bỏ chân gà vào rán giòn.

Chân gà rán giòn

Lưu ý: Lúc đầu để lửa nhỏ để chân gà chín cả xương và sụn. Khi chân gà đã chín kỹ, cho lửa to lên để chân gà vàng và giòn. 

Chân gà rán chấm với muối chanh ớt ăn mới giòn và thơm ngon làm sao. 

Bài và ảnh Hạnh Nguyên

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây