18 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười Một 28, 2021

Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua

- Advertisement -

Hương vị thơm ngon của món ăn sẽ lôi cuốn từng thành viên trong gia đình bạn.
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Nguyên liệu:
– Tôm sú: 300 g
– Cà chua: 2 quả
– Nấm hương: 5 – 7 tai
– Bột năng: 1 thìa
– Hành hoa, rau mùi
– Hành, tỏi: 1 củ
– Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Cách làm:
Bước 1: Cà chua rửa sạch thái múi cau, hành tỏi bóc vỏ đập dập
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Bước 2: Nấm hương rửa qua nước lạnh rồi ngâm nước sôi cho nở, giữ lại phần nước nấm.
Bước 3: Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, cắt râu rồi cho lên chảo rán để tôm săn lại.
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Bước 4: Phi thơm hành tỏi với dầu ăn rồi cho cà chua vào xào chín mềm, nêm một chút bột canh để cà chua mau nhừ. Tiếp đó đổ một ít nước nấm vào.
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Bước 5: Cho 1 thìa cà phê bột năng vào để nước xốt được sánh.
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Bước 6: Cho nấm hương vào đun chừng 2 phút rồi cho tôm vào đảo nhanh tay. Nêm ra vị vừa miệng. Đun liu riu đến khi ăn rắc hành hoa, mùi tàu lên tôm rán xốt cà chua rồi dùng với cơm nóng.
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua
Chúc các bạn ngon miệng!
Hương Quý

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,440Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG